Carsten blev gift med Cathrine Marie Jochumsdatter den 21 nov. 1749 i Garnisionskirken, Odense. Cathrine døde den 21 Maj 1764 i Middelfart; blev begravet den 23 Maj 1764 i Middelfart Kirkegård. [Gruppeskema] [Familietavle]

1. Abelone Carstensen blev født den 24 jan. 1749 i Odense; blev døbt den 27 jan. 1749 i Sankt Hans Kirke, Odense; døde i apr. 1749 i Odense.
2. Hans Carstensen blev født den 11 jan. 1753 i Kauslunde, Middelfart; døde den 2 mar. 1823 i Middelfart; blev begravet den 5 mar. 1823 i Middelfart Kirkegård.
3. Peder Juul Carstensen blev født i Maj 1764 i Middelfart; døde i 1764 i Middelfart.