- 500 g græsk yogurt
- 60 g honning
- 1 lime
- 2 spsk. hjemmelavet vaniljesukker
- 2-3 æggehvider, pasteuriseret
- 2-3 spsk. flormelis
Bland yoghurt, honning, limesaft og vaniljesukker grundigt sammen.
Pisk æggehvider og flormelis stift og fold det i yoghurtmassen.
Kør det på ismaskinen.