{"id":37,"date":"2023-01-23T18:22:55","date_gmt":"2023-01-23T17:22:55","guid":{"rendered":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/?page_id=37"},"modified":"2023-01-23T18:22:55","modified_gmt":"2023-01-23T17:22:55","slug":"bolo-do-caco","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/bolo-do-caco\/","title":{"rendered":"Bolo do Caco"},"content":{"rendered":"<ul type=\"circle\">\n<li>1,5 kg hvedemel<\/li>\n<li>50 g g\u00e6r<\/li>\n<li>ca. 1 l vand<\/li>\n<li>2 spsk. salt<\/li>\n<li>200 g bagte s\u00f8de kartofler<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bag kartoflerne i ovnen ved 180\u00b0C i ca. 1\/2 time til de er helt m\u00f8re. Afk\u00f8l, pil dem og mos k\u00f8det.<br \/>\nG\u00e6ren gnides grundigt ud i melet, og vandet lunet til h\u00e5ndvarmt tils\u00e6ttes sammen med saltet.<br \/>\nN\u00e5r dejen begynder at h\u00e6nge sammen, tils\u00e6ttes kartoffelmosen. Forts\u00e6t med at \u00e6lte og tils\u00e6t evt. mere vand. Dejen skal v\u00e6re bl\u00f8d og slippe h\u00e6nderne.<br \/>\nKom dejen i en sk\u00e5l, d\u00e6k den til og lad den h\u00e6ve lunt en time.<br \/>\nH\u00e6ld dejen ud p\u00e5 bordet, og del den i passende klumper, der formes til flade kager. Lad dem h\u00e6ve overd\u00e6kkede ca. 1\/2 time p\u00e5 k\u00f8kkenbordet.<br \/>\nDe bages nu p\u00e5 en bagesten over grillen, ved 220\u00b0C. 10-15 min. p\u00e5 den ene side, og 10-15 min. p\u00e5 den anden Vend dem gerne flere gange, indtil de er h\u00e6vet, smukt brune og gennembagte.<br \/>\nSmager sk\u00f8nt varme, fl\u00e6kkede og smurt med hvidl\u00f8gsm\u00f8r, og lagt sammen igen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1,5 kg hvedemel 50 g g\u00e6r ca. 1 l vand 2 spsk. salt 200 g bagte s\u00f8de kartofler Bag kartoflerne i ovnen ved 180\u00b0C i ca. 1\/2 time til de er helt m\u00f8re. Afk\u00f8l, pil dem og mos k\u00f8det. G\u00e6ren <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/bolo-do-caco\/\">L\u00e6s mere &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-37","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37\/revisions\/38"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}