{"id":194,"date":"2023-01-24T18:49:09","date_gmt":"2023-01-24T17:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/?page_id=194"},"modified":"2023-01-24T18:49:09","modified_gmt":"2023-01-24T17:49:09","slug":"taertebund-af-revne-kartofler","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/taertebund-af-revne-kartofler\/","title":{"rendered":"T\u00e6rtebund af revne kartofler"},"content":{"rendered":"<p>Til bunden:<\/p>\n<ul type=\"circle\">\n<li>2 bagekartofler<\/li>\n<li>30 g fintrevet parmesan\/grana<\/li>\n<li>Sm\u00f8r til at sm\u00f8re t\u00e6rteformen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fyld:<\/p>\n<ul type=\"circle\">\n<li>4-5 \u00e6g (afh\u00e6ngigt af st\u00f8rrelsen p\u00e5 t\u00e6rteformen)<\/li>\n<li>4-5 spsk creme fraiche<\/li>\n<li>Salt og peber<\/li>\n<li>Og det k\u00f8d- og\/eller gr\u00f8ntsagsfyld, du gerne vil have i t\u00e6rten.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tilberedning:<br \/>\nRiv bagekartoflerne groft, skyl dem grundigt og vrid vandet af i et rent viskestykke.<br \/>\nSm\u00f8r fadet grundigt med sm\u00f8r, pres kartoflerne ud i bunden af fadet og drys osten over.<br \/>\nSpring ikke skylning og vridning over. T\u00e6rter kikser tit, fordi de er for v\u00e5de.<br \/>\nDet kan v\u00e6re fristende at putte alting i t\u00e6rten og lade det hele blive m\u00f8rt, mens t\u00e6rten bager.<br \/>\nMen bruger man fyld som squash eller andre vandige gr\u00f8ntsager, er det en god ide at stege dem f\u00f8rst, s\u00e5 noget af vandet fordamper.<br \/>\nEr fyldet mere t\u00f8rt kan man sagtens bare l\u00e6gge det ovenp\u00e5 bunden uden yderligere tiltag.<br \/>\nPisk nu \u00e6g og cremefraiche sammen med lidt salt og peber, og h\u00e6ld \u00e6ggemassen over fyldet.<br \/>\nBag t\u00e6rten en 40-45 minutter p\u00e5 180\u00b0C, og lad den st\u00e5 og samle sig i fem minutter, f\u00f8r du sk\u00e6rer i den.<br \/>\nT\u00e6rten slipper kanten i l\u00f8bet af de fem minutter og det bliver let at sk\u00e6re p\u00e6ne stykker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Til bunden: 2 bagekartofler 30 g fintrevet parmesan\/grana Sm\u00f8r til at sm\u00f8re t\u00e6rteformen Fyld: 4-5 \u00e6g (afh\u00e6ngigt af st\u00f8rrelsen p\u00e5 t\u00e6rteformen) 4-5 spsk creme fraiche Salt og peber Og det &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-194","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":195,"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/194\/revisions\/195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/friis8600.dk\/opskrifter\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}