- 1 liter tykmælk
- 7 dl sukker
- 12 dl hvedemel
- 5 tsk kanel
- 5 tsk natron
- 200 g smeltet smør
Glasur:
- 75-100 g smør
- 3½-4 dl flormelis
- 1½-2 tsk vaniljesukker
- 1-2 tsk kakao
- 3-4 spsk kaffe
Alle ingredienserne til dej blandes sammen, dog kommes det smeltede smør i til sidst.
Kommes i en bradepande og bages ved 200°C i 30-45 min.
Glasuren varmes og hældes på den letafkølede kage.