Til en bradepande str. 30 x 40 cm
- 6 æg
- 9 dl sukker
- 9 dl mel
- 3 tsk vaniljesukker
- 3 tsk bagepulver
- 120 g smeltet smør
- 250 g peanuts
- 100 g mørk chokolade
Æg og sukker piskes godt.
Derefter røres mel, vaniljesukker, bagepulver og smeltet smør i.
Fordel dejen i bradepanden.
Drys peanuts hen over dejen.
Bag 30-40 min. ved 200°C (skal være bagt, men må gerne være lidt klæg i bunden)
Når kagen er afkølet smeltes chokoladen og hældes over i “kunstnerisk” mønster