• 3,5 dl kogende vand
  • 3 spsk lakridspulver
  • 1 ds kondenseret mælk
  • 2,5 dl fløde

Opløs lakridspulveret i det kogende vand og pisk den kondenserede mælk og fløden i.
Sæt lakridsblandingen på køl i et par timer til den er helt kold.
Pisk den igennem igen og kør den i ismaskine til den er sej og cremet.
Kom den derefter i en bøtte og lad den hvile i fryseren i et par timer