Til 2 personer
- 1,2 l mælk
- 160 g boghvedegryn
- ca. 1 tsk. salt
Bring mælken i kog. Drys boghvedegryn i under omrøring.
Dæmp varmen, læg låg på gryden, og kog grøden i ca. 45 minutter.
Sluk for varmen og smag grøden til med salt.
Server den med kold æblemos, kanelsukker eller sirup og/eller en klat kold smør.