After Eight is med Sirop de Menthe

• 200 ml sirop de menthe
• 1 æg
• 170 g sukker
• 300 ml mælk
• 300 ml fløde
• 70 g mørk chokolade

Rør æg og sukker til æggesnaps
Tilbland mælk og sirup.
Frys i maskinen ca. 55 min, før revet chokolade tilsættes.
Frys yderligere 5 minutter.

Mælk og fløde kan erstattes med 1 dåse kondensmælk (400 ml) + 200 ml fløde