• 7 store syrlige æbler
  • 100 g flydende/smeltet smør
  • 2 dl brun farin
  • 75 g hvedemel
  • 50 g havregryn
  • 50 g hakkede mandler eller nødder
  • ½ tsk. stødt kanel

Æblerne skrælles og kernehus fjernes.
Skæres i passende stykker og lægges i et smurt tærtefad.
Rør alt det øvrige sammen, og fordel over æblerne – mest dej i midten.
Bag ved 200°C i 45 minutter.
Server med vaniljeis eller flødeskum.